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四十八、大乱斗(2/5)

春瑛与夏荷这才想起还有汤这回事,忙捧起碗喝了。

汤还热着,白得象牛奶一样,味道极鲜美。

春瑛只喝了一口,就恨不得把舌头都吞下去:“这是什么汤呀?

真好喝!”夏荷也猛地点头,空不出嘴巴来附和。

十儿笑道:“是火腿冬笋汤。

因太太说,三少爷每年入冬,身体都会虚弱一阵,特地交待李婶多做些补身的汤。

这是用两只肥鸡熬了汤,再用上好的玉兰片,加上府里用秘法腌制的火腿,掺了一小把虾米,慢慢煨上一个多时辰才得的。

本来还轮不到我们,只是李婶送了汤进去,三少爷却嫌腻不肯喝,只好拿回来,那时我恰好在厨房,才得了便宜。

兰香姐姐就跟我后脚来的,若慢了一步,咱们也喝不上呢。”

春瑛忙问:“那你呢?

你喝过了吗?”

“早喝过了,可惜我没多长一只手,不然我就再拿一碗了。”十儿催她们快喝,“喝完了悄悄把碗送回去。

如今多了个小厨房,碗筷都管得严,兰香姐姐不许我们随便动用的,叫她知道我们偷偷喝汤,又是一顿骂。”

春瑛应了,一口气把汤喝完,还有些意犹未尽,心里想,鸡、火腿和竹笋都不难得,虾米不放大约也可以,什么时候在家里试验一下,叫老爹老娘也尝尝鲜?

回头跟李婶打听一下做法好了。

李婶一听,非常爽快地答应了:“这有什么难的?

只是在外头做,却找不到这么好的材料,味道也没那么鲜。”

春瑛听了,笑道:“即使是这样,也很好喝。

李婶手艺真好,还会做那么多种汤,您有空多教教我吧?”想了想,又补了一句:“那些精致的菜式糕点倒在其次,我想多学些简单的家常菜和好汤,做法简单又好吃的点心也要,等我回家,还可以做给爹娘吃。”这种东西对她比较有用。

“行,你有心,我就愿意教!”李婶笑得很欢,孝顺的孩子她最喜欢了,虽然这孩子看起来有些傻,若是聪明的,就该学三少爷喜欢的菜式和糕点,才好讨他欢心。

那个大些又漂亮些的丫头,就比她聪明多了。

不过难得有个乖巧的孩子,多教教也是好的。

春瑛于是便殷勤地要打下手:“要洗菜吗?

还是要切肉?

我刀工一般,可是很会洗菜哦。”

“不用不用,方才梅香姑娘已经传了话来,今晚三少爷在老太太屋里吃饭,你没瞧见他带着梅香露儿她们几个出去了?”

春瑛望望后院,果然只有胭脂和几个丫头在廊下做针线,正屋的门紧紧关着,曼如就坐在门前的小凳上,跟别的丫头说话。

她有些失望,三少爷不在院里吃饭的话,今晚她们就只能吃大厨房送来的饭菜了。

前院传来争吵声,春瑛抬头望去,原来是十儿与另外几个小丫头。

前者小脸涨得通红,似乎是被气着了。

她担心十儿,便立刻走了过去:“怎么了?

发生什么事?”

十儿咬着唇不说话,小丫头里,容儿便冷笑道:“你还跟她亲近?

你不知道她就是那个告密的人么?

当心她背地里卖了你,你还不知道呢!”春瑛忙道:“十儿才不是那个人,你别听人胡说!”

“人人都知道了,你还瞒谁呢?
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