第六步：中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油，不要炸的太干；

第七步：将锅里的油倒出去，留点底就可以了，然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖；

第八步：冰糖融化后慢慢的糖液变色而且会起泡沫，当泡沫要向两边散去的时候；

第九步：放入煮排骨的汤200克，将炸好的排骨也放进去；

第十步：放入盐、冰糖或白糖50克，花椒粉少许，改小火慢炖，如果你觉得你做的排骨颜色不够深，可以滴几滴老抽；

第十一步：小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候；

第十二步：放入25克香醋大火将汤汁收浓；

第十三步：汤汁收浓后，淋上适量的香油炒匀关火；

第十四步：撒上熟芝麻即可。

做糖醋排骨就是这么简单，以上作为参考，还是有用滴，嘻嘻
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