“你做事细，我自然放心。”孙文绍视线落到竹筒上，“只是我一直好奇，你每天在上面刻什么。

军需册有纸有印，真有车号变动，记在公册上更方便查验。”

赵大勺放慢车速，侧过脸说道：“孙书吏连伙头营的竹筒都要管？

她若刻哪锅汤多放了盐，莫非也要盖军需印？”

孙文绍笑了一声：“赵伙头误会了。

我见沈验看每日都记，以为是验粮暗册。

私记军粮数目容易与公册冲突，将来到了黑水关，双方说不清楚。”

沈念安打开竹筒，从里面抽出最上方一片竹板。

“记的是菜谱。

军灶火候跟京城不一样，我怕忘了。”

竹板上刻着“马肉先焯、姜两把、粗盐一撮”，旁边还有两道代表锅数的横痕。

孙文绍接过看了一遍，眼底掠过疑色：“昨日才炖过一次，你便记得这样细？”

“八百人吃饭，盐多一把便会浪费。

孙书吏每天记两千多辆粮车，我记两口锅，不算细。”

“只有这一片？”

“下面还有陈谷粥、猪骨汤和冻菜的火候。”沈念安把竹筒递过去，“孙书吏若想学，可以全看。”

孙文绍反而没有接。

他若当众翻一个十四岁姑娘的菜谱，既会惹军士笑话，也可能让庞虎认定他心虚。

更何况竹筒递得如此干脆，里面大概早被换过。

“我不会掌勺，看了也无用。”孙文绍把竹板还给她，“沈验看愿意替军中记这些，算伙头营的福气。

不过荒道颠簸，竹筒容易遗失，还是收稳些。”

赵大勺冷笑道：“我们灶车丢锅都不会丢竹筒，孙书吏放心。”

孙文绍点头离开。

走出十几步后，他果然回了一次头。

沈念安正在把菜谱竹片逐块装回去，动作没有半点慌乱。

孙文绍却没有因此安心。

竹筒里的菜谱太齐了。

马肉汤昨日才做，字迹却像提前刻好。

她若只是临时换掉暗账，哪里来得及准备这么多毫无破绽的竹片？

除非她早就知道他会问。

孙文绍转过身，对身边书吏说道：“今晚不要碰竹筒。

去查伙头营最近多了什么箱子，尤其是安丰镇出来以后没开过的东西。”

书吏低声应下：“磨刀石也查？”

“查。

石头能藏夹层，盐袋能裹纸，连锅底都不能漏。”

伙头车上，赵大勺等人走远才问：“他没接竹筒，你怎么知道他已经怀疑了？”
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