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第192章 照烧牛肉丁?(11月月票提前加更3)(4/6)

“嗯。”

许舟对于他这个称呼已经逐渐习惯,然后指了指那边王平可能会浪费的五十份碎肉牛排。

“用那些牛排一个小时卖出去五十份,能做到吗?”

“我能!

当然能!”

张万秋声音十分大,一脸自豪,拍了拍胸脯:“高手师傅教了我这么久,我每天都看着师傅做菜,我早就不是之前的张万秋了。”

他看着许舟的眼神里满是崇拜。

在许舟身边,每次看到许舟处理食材时,只要问,他从不藏私。

都会详细的告诉他关于食材处理上的干货。

此时他进步比过去一年在淞北料理学院进步的还要多。

…

张万秋很快就进去了食堂里边换好了衣服,戴上了口罩。

而王平在旁边当助手。

许舟也饶有兴致的准备看张万秋如何处理这些食材。

因为其他的配菜没办法更换,张万秋看到了这个虽然牛排的时候,直接选择了切成了丁。

旁边王平惊呆了:“切……切成丁?”

“对,如果是油炸的话,太作弊了,我不能用高手教我的菜谱来通过这一次课。”

“我要用自己思考出来的菜谱通过这一次课!”

“这才是老师想让我们做到的。”

张万秋攥着拳头,脑子里已经有了思考出来的菜谱雏形。

很快就开始腌牛肉丁,做照烧酱,那浓郁的香味瞬间从窗口里传了出来。

…

照烧酱的味道是非常浓郁的,平日里在学校便利店卖的照烧鸡肉也卖得很好。

在闻到了照烧酱味道的学生们一下就凑过来了窗口,看到张万秋那飞快处理彩椒和牛排时,都忍不住惊呼。

“处理得好快!”

“哇!

这个一看就是专业的!

看着好好吃!”

张万秋却只是嘚瑟的昂着下巴:“那当然!

但是我师傅才是最厉害的。”

“你要是看到我师傅处理鸭肉的时候你就知道了,那个手法,我根本学不会!”

那处理鸭肉脯的手法,光是看着就华丽而让人目不暇接。

处理的时候只见刀刷刷刷下去,一块鸭肉脯就完美的处理好了。

…

旁边的学生一听就知道是谁:“我知道!

许老师!”
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