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第265章 再遇老熟人(2/3)

“嗯。”

林思乔笑了笑,跟风这件事在哪行哪业都是常态,所以也没有什么好意外的。

市场就是这样子,你没办法阻止人家不去模仿,你也没有办法去左右顾客的选择。

他们能做的就是,提高自己。

“吴姐,开了春后天气会越来越热,后厨菜品质量这里要严格把控,尤其是餐厅里的招牌菜。”

“嗯,我知道。”

“还有服务这里,有时候不是嗓门越大,笑声越大,就一定好。”

“热情也要注意一个度。”

林思乔注意到大伙可能是太执着于微笑服务这几个字,结果一不小心就用力过猛了。

“是,回头开例会的时候,我会着重强调这些。”

吴助理一边听着,一边沙沙沙的拿笔记了下来。

“另外,餐厅从这个月开始,每个月都要推出一道新的菜品。”

“一道吗?”

吴助理的意思是,这样会不会少了些。

“嗯,就一道,多了他们也不会珍惜。”

说着林思乔起身去到了楼下的后厨,两位大师傅这会刚清点完晚餐要用到的食材。

见林思乔过来了,忙打了声招呼。

“林经理。”

林思乔点了点头后,让两位师傅各自做了一道拿手菜。

两位大师傅以为她是要试菜,二话没说直接开做。

很快,两道菜被摆上了桌。

林思乔却没有急于品尝,而是去到餐具区,挑选了几个大小合适的餐盘。

随后她用筷子夹起了做好的食材,按心里的构想开始了摆盘。

这个年代,饭店里一般讲究的都是量大实惠味道好,鲜少有人会花心思在这种没什么意义的摆盘上面。

可使馆区餐厅面对的顾客群体本来就不一样。

他们对于食物的要求,远远不止是饱腹。

精致的摆盘,不仅彰显了餐厅的品味,还会让顾客下意识的觉得,这个东西,它物超所值,甚至是他们吃不起的模样。

两位大师傅惊诧不已,吴助理看完却很快反应了过来。

“林经理,我知道怎么做了。”

林思乔点了点头,她就喜欢和聪明的人打交道,一点就透。

交待的差不多了,林思乔看了一眼时间,“吴姐,那我先走了。”

明天她还要早起去外交部,得早点回去休息。

吴助理点了点头,两人去到一楼的大厅,边走边说。

“翻译林?”

听到有人唤自己,还是如此熟悉的声音,林思乔下意识的就看了过去。

“卡万达先生?”
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