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第七十七章 久违了,系统(2/3)

若是惹得那两位夫人觉得我们轻视她们,这梁子可就结大了!”

说完长叹一口气:“那胡夫人和李夫人本就刁钻,今儿个若是抓住不放,只怕那八只烤鸭的钱也收不回来了……”

林晚晚闻声望去,只见一个瘦小的帮厨正端着一只酱红色的猪蹄,那独特的卤香让她心中一动。

这味道,竟与她前世最爱的某老字号卤味有分相似。

她起身走近柜台,温声问道:“小二哥,这莫非就是贵店的秘制猪蹄?”

小二强挤出一丝笑容:“正是。”

“你们的秘制蹄髈也是这个味道吗?”

小二忙道:“猪蹄与蹄髈同出一锅,味道自然一样。

只是现在蹄髈卖完了,猪蹄也只剩下一只……”

“方才听你们说起,可是后厨出了什么变故?”

这一问像是打开了话匣子,小二顿时义愤填膺。

“娘子不知,我们店里的招牌菜都是一个姓孙的大厨做的。

可那孙大厨真不是个东西!

月钱五十两已是全镇最高,他竟张口要一百两!

掌柜的不过说要考虑一二,他竟撂挑子走了!

这会儿正是晚饭当口,他就这么走了,这不是摆明了要砸我们百味楼的招牌嘛!”

掌柜的在一旁捶胸顿足:“怪我,都怪我!

早知道就先应下他……”

林晚晚讶异:“你们不是百年老店吗?

这么大个酒楼,就只有一个厨子?”

“娘子有所不知,厨子我们有四个,但会做这秘制红卤的就只有孙大厨一人。”

那瘦小帮厨左右张望,压低声音道:“掌柜的,就算您答应给他涨月钱,孙大厨也不会留下的。

我亲耳听见他与李大厨、王大厨商议,要一起去醉仙楼。

今日这一出,分明是他们串通好的!”

掌柜的脸色顿时惨白:“若是他们都走了,店里就只剩赵大厨一人,这生意还怎么做!”

小二急道:“快请东家从邻镇调人来吧!”

“最近的分店也要三日路程,远水难救近火啊!”

这时小二眼睛一亮,推了推身旁的帮厨:“掌柜的,小顺子其实很会做菜,赵大厨都夸过他!”

掌柜的却连连摇头:“光会炒菜有什么用?

咱们五味楼的招牌就是秘制红卤和烤鸭,这两样都不会,拿什么跟醉仙楼争?”

小二也捶胸顿足:“醉仙楼就是故意的,他们就是想砸了咱的招牌!”

林晚晚听到这里,心中已有计较。

她从容上前,对掌柜的施了一礼:“掌柜的,可否让我尝一口这卤汤?”

掌柜的怔了怔,还是示意帮厨盛了一勺递过来。

林晚晚细细一品,眼中闪过惊喜。

她上一世不谈恋爱不玩游戏,唯一热衷的就是美食。
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