于是他决定就按照念念跟他说的方法，一点一点地往锅里加水，直到水埋住他手指头的第一个关节后，便盖上了锅盖。

念念帮忙看着锅，阿亮趁这个时间削起了土豆，准备做个土豆炒肉片。

不一会，屋里就飘起了大米饭的香味。

蒸米饭的火候也要把控好，要不然就糊了。

好在这些念念以前都干过，操作起来很顺手。

只是阿亮把土豆切得厚一片薄一片的。

念念看到他切出来的成品，倒是没说什么，因为她的刀工还不如阿亮呢。

阿亮一边淘洗着土豆片上的淀粉，一边使劲儿地吸了吸鼻子。

“你刚才说会煮饭，我还以为你是在吹牛呢，没想到你还真会啊。”

“那当然，念念才不喜欢吹牛呢。”

得到阿亮的肯定，念念感到非常自豪。

“那你会炒菜吗？”

“会，不过，不是太会。”说到炒菜，念念的语气立马变得不自信了。

一来她不会切菜，二来她也没炒过几次菜。

因为她炒出来的菜连自己都不爱吃。

说是炒，其实说用水煮更准确一点。

炒菜时放水是宋老太教她的，油不够就用水来凑。

炒菜时添点水，防止菜糊了。

结果念念就把添点水理解成了用水煮。

白水煮完放点盐巴，实在是没有什么滋味。

因为不好吃，所以她后面也就懒得再炒菜了。

不过，她还是把宋老太教她的方法教了阿亮一遍。

至于其中的精髓，就看阿亮的理解能力了。

阿亮毕竟已经十几岁了，又舍得放肉，腊肉也是肥肉居多，在锅里一煸油就流出来了。

因为土豆片切得太厚不容易熟，他还知道少放点水进去焖一下。

最后的成品还是挺香的。

饭已做熟，他喊爸妈跟两个姐姐过来吃饭，他们都说不饿，阿亮也就顾不上那么多了，从早上一直到现在他连口水都还没有喝，早就饿得前胸贴后背了。

他跟念念一人盛了一碗米饭坐下来就开吃。

吃着吃着，阿亮突然想起有一件事，忘记问念念了。

“念念，在公安局时那个女公安为什么说你跟寻人启事上的小丫头长的很像，当时我见你好像很怕被认出来的样子，你告诉哥哥，你是不是还有什么事瞒着我?”

“没……没什么。”

念念怕阿亮看出来她在撒谎，假装吃得很认真，把脸都快要埋进碗里了。

她这敷衍又心虚的样子自然骗不了阿亮。

“真的没骗哥哥？”

“真的。”

念念的声音更小了，一整个小脑袋都快要埋进碗里了。
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