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第10章 神级厨艺大爆发,寒冬里的第一锅极品肉汤(5/7)

甩进火堆里。

发出“滋滋”的声响。

去腥,完成。

剩下的,就是熬。

“把那根粗木头撤了。”

陆长风指了指火堆底下的一根松木。

“留点暗火。

要小火慢炖。”

林清秋赶紧照做。

用木棍把粗柴火挑了出来,埋进旁边的泥土里熄灭。

火势弱了下来。

锅里的水不再是剧烈翻滚。

而是保持着一种平缓的“咕嘟”节奏。

陆长风找了一块还算平整的宽木板。

直接盖在铁锅上。

当了个简易的锅盖。

“等着吧。”

他长出了一口气。

额头上渗出一层细密的汗珠。

放开刀把,那种神鬼莫测的刀工感觉慢慢从骨子里褪去。

手腕一阵酸痛。

他一屁股坐在地上。

背靠着泥墙。

木屋里安静了下来。

只有火堆偶尔发出轻微的哔啵声,和锅盖底下水花翻滚的闷响。

外头的风还在嚎叫。

纸糊的窗户被吹得扑棱棱直响。

但屋里很暖和。

林清秋裹着大衣,坐在锅边。

眼睛死死盯着那块当锅盖的破木板。

她双手抱着膝盖。

喉咙控制不住地上下滑动。

太香了。

刚煸炒时候的那股油脂香气还在屋顶上打转。

现在,随着热气的蒸腾,另一种香味开始弥漫。

那是一种醇厚的、深入骨髓的味道。
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