“好了，以上十二条是吃饭时的禁忌，在大户人家里若是烦了三条就足以被人休弃回家了。

接下来是用饭时间，我会按照大户人家的礼仪上菜。

你们都给我好好表现，触犯一条规矩就打手板十下。”

涵柳的长篇大论可算说完了，她拍了三下手掌，立即就有人端着菜进来。

当菜放下的时候大家都明显露出失望的表情，原来只有一碟瓜子、一碟花生、一碟桂花糕和一碟杏仁酥。

涵柳开口说道：“大户人家宴请宾客时，那些客人肯定不会一起到，所以就先摆上一些小食，当然，还有果品之类的，今日简单演示一下，用这四样代替了。

客人呢，会一边吃一边等，不过有素质的客人也不会大吃特吃，只是每一样简单的动一下。

来，你们试一下。”

桌上十二个女人互望一眼便开始伸手去拿自己心仪的小食。

瓜子和花生没人仅仅是捏了一两粒而已，她们也没有直接放到嘴里去咬，而是尽量用袖子遮盖着捏碎，然后取出果仁儿放入口中。

冷启月早就饿了，她伸手就摸了一块桂花糕，还没拿回来就觉手背剧痛，桂花糕跌落在桌子上。

冷启月一怔，看着自己的手背，上面赫然出现一条红痕。

“至于大块的糕点客人是不会去碰的，那样会给人一种饿死鬼投胎的感觉。”涵柳的声音里有鄙视之意，绝对有。

冷启月看了她一眼，她手中不知何时多了一根藤条，想必自己的手背就是挨了一下。

她瞪了涵柳一眼，这家伙故意的吧，非要打了自己后才说，她绝对是故意的。

涵柳对冷启月的怒视避而不见，径自说道：“客人到齐了，主人就会开席。

这时撤掉茶点，上来四到八盘冷食。

如酱肉、油炒花生米等菜肴，这时酒也会一起上来，主人与客人一起推杯换盏，当每样菜肴都吃了近一半的时候才会上热炒。

热炒也是四到八盘不等，其实达官贵人家的菜会更多一些，但必须是双数。

当热炒吃到一半时会上大菜，何为大菜？

就是红烧全鱼、狮子头、全家福等。”

涵柳说话的时候小食被撤下，上来四道冷食。

可惜都是素的，只有凉拌青瓜、豆腐干、酸辣笋丝和开心果。

冷启月拿着筷子，盯着这些东西发呆，这些她都不爱吃，结果情不自禁的把筷子尖咬在口中用力的唆了两下。

“啪！”清脆的竹笋炒肉声。

“啊――”冷启月甩手扔掉筷子，尖叫着站了起来，结果她的屁股又重重的挨了一下，同时听见涵柳喝道：“不许叫。”

冷启月顿时捂住嘴巴，不敢出生，惶惶的看着她。

涵柳冷着脸说道：“你犯了禁忌第三条，忌品箸留声。

和第十二条，忌落地惊神。”

冷启月悻悻的拾起筷子，这时有人过来帮她换了一双干净的。

她重新坐下，战战兢兢的伸出筷子夹了一个开心果放入口中，开心果是带壳的，咬开后她把果壳吐在桌子上。

“啪――”后背又挨了一下。

“嘴里有物吐出时不能直接吐在桌子上，要用手遮口先吐在手里然后悄悄放在桌上，且不能放在自己饭碗前面。”

冷启月快磨牙了，吃个饭还要这许多破规矩，古代人真是麻烦。

做着的人都很同情冷启月，不过也都暗自开心，因为今日徐姑姑似乎很针对这个新来的，这样就不会注意到她们了。

冷启月索性放下筷子不吃了，这时门外传来香味儿，一跳红烧鱼被端了上来。
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