&ns;&ns;&ns;&ns;“夫人来是？”贾嬷嬷上前步。

&ns;&ns;&ns;&ns;“我来做点点心，你们忙你们的，让两个人来帮我就行了。”萧菁菁随意指了两个人道：“你们两个出来帮我的忙，再空出个锅灶。”&ns;&ns;&ns;&ns;“夫人？”&ns;&ns;&ns;&ns;贾嬷嬷没想到夫人要亲自做点心，夫人会吗？

她从没听说过夫人会做点心。

&ns;&ns;&ns;&ns;“还有什么事？”萧菁菁见贾嬷嬷不动，看向她。

&ns;&ns;&ns;&ns;“没有，夫人要亲自做点心吗？”贾嬷嬷还是不相信夫人会做点心，说完，不由自主抬起头来，看向夫人。

&ns;&ns;&ns;&ns;“嗯，你们这里哪个灶是空的。”萧菁菁问，有两个婆子走出来，跪着行礼，萧菁菁没有看。

&ns;&ns;&ns;&ns;“这里是空的，夫人。”&ns;&ns;&ns;&ns;贾嬷嬷也想看看夫人是不是真的亲自做，还是指挥人做，听到夫人的话，指着个灶。

&ns;&ns;&ns;&ns;“好，这个灶我用了。”萧菁菁走过去，淡淡的。

&ns;&ns;&ns;&ns;“是，夫人，夫人要帮忙吗？”&ns;&ns;&ns;&ns;贾嬷嬷也上前。

&ns;&ns;&ns;&ns;两个婆子也上前。

&ns;&ns;&ns;&ns;“有她们就够了，你们忙你们的。”萧菁菁听到贾嬷嬷的话，摇头，看向两个婆子：“你们去把面粉拿来。”&ns;&ns;&ns;&ns;“夫人要做什么点心？”&ns;&ns;&ns;&ns;两个婆子行了礼，退下去，贾嬷嬷没有走，留了下来，恭敬的问。

&ns;&ns;&ns;&ns;“如意糕，还有糖蒸酥酪。”萧菁菁看向她。

&ns;&ns;&ns;&ns;贾嬷嬷很是恭敬，香草跟在后面，贾嬷嬷睥了眼，没会，两个嬷嬷把面粉取来了。

&ns;&ns;&ns;&ns;萧菁菁让她们取了发酵好的面，bao好头发，用鲜nai、鸡蛋清加温水揉成面团。

&ns;&ns;&ns;&ns;然后放会，掐成大小样的面坯，将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油将豆沙搓成条，放入面皮上bao好，搓成长条后盘成圆形，成如意状。

&ns;&ns;&ns;&ns;将做好的如意糕生坯放几分钟，让人烧起火，等火燃起来，洗干净屉，摆入屉nei旺火蒸好。

&ns;&ns;&ns;&ns;放的时间，还有蒸的时间都是有讲究的。

&ns;&ns;&ns;&ns;没有把握好，做出来的如意糕就会口感差很多。

鲜nai鸡蛋的分量也很重要，面皮也是样，还有面，不太湿也不能太干。

&ns;&ns;&ns;&ns;都非常有讲究。

&ns;&ns;&ns;&ns;萧菁菁的动作很利落，根本没有停顿，蒸好后，她打算做糖蒸酥酪，看得旁边的婆子都睁大了眼，夫人真的会？

&ns;&ns;&ns;&ns;她们真的就只是帮忙，贾嬷嬷也是样，夫人还真会做点心？

眼中闪了闪，不敢再小看这位新夫人了，不知道有多少是她们不知道的。

&ns;&ns;&ns;&ns;香草也很惊讶，郡主真的会。

&ns;&ns;&ns;&ns;“去取糖来。”萧菁菁开口，两个婆子忙去了，萧菁菁又开始吩咐，边吩咐，边做，等婆子取娅，她&ns;&ns;&ns;&ns;将鲜牛nai放入锅nei煮滚，加糖煮溶。

&ns;&ns;&ns;&ns;小厨房里什么都有，鲜的牛nai就这样喝的人不多，般都是喝**，般都用来做吃食。

&ns;&ns;&ns;&ns;用双层棉布，放在阴凉chu把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛nai，并边倒边搅匀，然后分装到小碗nei，碗口封好，放入锅nei，加盖子隔水蒸。

&ns;&ns;&ns;&ns;蒸好的鲜牛nai放在原chu等凉了呈凝固状，上面放些杏仁片，再移到冰窖里冷藏。

&ns;&ns;&ns;&ns;不过锦jie儿不能吃冰的，她没有冷藏，只是放着。

&ns;&ns;&ns;&ns;她份量做得很足。

&ns;&ns;&ns;&ns;两个婆子在她的指挥下忙着，贾嬷嬷再不相信也知道夫人会做吃食，还做得不差，香草也回过了神来。

&ns;&ns;&ns;&ns;“给各房送去，还有娘那里。”萧菁菁让人取来食盒，装好，让香草叫人送去各房：“和娘说声，我会去给娘请安，锦jie儿在我这里，和嫂三嫂也说声。”&ns;&ns;&ns;&ns;“是，郡主。”香草忙点头。

&ns;&ns;&ns;&ns;贾嬷嬷听着夫人的话，再看夫人，心里是点小心si也不敢藏了。

&ns;&ns;&ns;&ns;两个婆子也觉得夫人看不透，都望着夫人。

&ns;&ns;&ns;&ns;萧菁菁并不在意。

&ns;&ns;&ns;&ns;香草叫了人来，听书和司琴走了进来，见了夫人，知道夫人亲自做了点心，让她们送到各房还有老夫人那里，她们都不相信。
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